Polvere di licopene Estratto di tomate in polvere

Descrizione breve:

Numero CAS: 502-65-8

Formula molecular: C40H56

Pesu moleculare: 536,87

Struttura chimica:

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Detail di u produttu

Tags di u produttu

Informazioni basiche
Nome di u produttu	Licopene
CAS No.	502-65-8
Apparizione	Rossu à Rossu assai scurupolvera
Grade	Grada Alimentariu
Specificazione	1%-20% Lycopene
Storage	A conserver dans un récipient bien fermé à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil
A durata di a conservazione	2 anni
Metudu di sterilizazione	High-temperature, non-irradiated.
Pacchettu	25 kg/tamburinu

Descrizzione

U licopenu hè un carotenoide di culore rossu chì si trova in i pumati è altri frutti è ligumi rossi. I carotenoidi, cumpresu u licopenu, sò antioxidanti putenti chì spenghjenu efficacemente l'ossigenu singlet. Presumibilmente per via di questa azzione, i carotenoidi ponu prutege contra i cancers, u stress cardiovascular è altre malatie.

U licopenu hè un pigmentu naturali chì cuntene in e piante. Principalmente truvatu in u fruttu maturu di u pumadoru nightshade. Hè attualmente unu di l'antioxidanti più forti chì si trovanu in e piante in natura. U licopenu hè assai più efficau in scavenging radicali liberi cà l'altri carotenoids è a vitamina E, è a so constante di freccia per a spegnimentu di l'ossigenu singlet hè 100 volte quella di a vitamina E.

Applicazione

L'estratto di licopenu da u tomate hè destinatu à aduprà cum'è culore di l'alimentariu. Fornisce sfumature di culore simili, chì varieghja da u giallu à u rossu, cum'è i licopeni naturali è sintetici. L'estratto di licopenu da u tomate hè ancu usatu cum'è un supplementu alimentariu / dieteticu in i prudutti induve a presenza di licopene furnisce un valore specificu (per esempiu, antioxidante o altri benefici per a salute). U pruduttu pò ancu esse usatu cum'è antioxidante in supplementi alimentari.
L'estratto di licopenu da u tomate hè destinatu à l'usu in e seguenti categurie alimentari: pane, cereali per u colazione, latticini, cumpresi dessert lattichi congelati, analoghi di latticini, spalmabili, acqua in bottiglia, bevande gassate, succhi di frutta è verdura, bevande di soia, dolci, zuppe. , condimenti per insalate, è altri alimenti è bevande.

Lycopene usatu

1.Food campu, lycopene hè principarmenti usatu comu additivi alimentari per colorant è cura di salute;
2.Cosmetic campu, lycopene hè principarmenti usatu pi whitening, anti-rughe è prutezzione UV;
3.Campiu di assistenza sanitaria

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