Descrizione breve:
Numero CAS: 107-43-7
Formula molecular: C5H11NO2
Pesu moleculare: 117,15
Struttura chimica:
| Informazioni basiche | |
| Nome di u produttu | Betaina anidra |
| Grade | Gradazione Alimentaria è Grada Alimentaria |
| Apparizione | Polvere di cristallu biancu |
| Assai | 99% |
| A durata di a conservazione | 2 anni |
| imballaggio | 25 kg / saccu |
| Cundizione | A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière forte et du chaleur. |
Descrizzione di u pruduttu
Betaine hè ancu cunnisciuta cum'è trimethylamine, è hè i derivati di l'ammonium quaternary di glicina è una classa di N-methyl-compound o trimethyl sale internu dopu à l'idrogenu di u gruppu amino esse sustituitu da u gruppu methyl.Punto di fusione: 293 ° C; si décompose à 300 °C. Hè soluble in acqua, metanolu è etanolu, ma insoluble in etere, è pò esse isomerizatu in dimethylamino methyl acetate à u puntu di fusione. A seca o u stress di u salinu, assai piante ponu accumulà betaine in u so corpu è diventanu un solu solu organicu maiò per l'ajustamentu osmoticu è anu un effettu protettivu ulteriore nantu à a membrana cellulare è e proteine cellulari. Pò esse largamente utilizatu in l'alimentariu, a medicina, a chimica di ogni ghjornu, a stampa è a tintura, a chimica è altri campi. A betaina anidra hè un tipu di additivu nutriente cù alta efficienza è alta qualità. A betaina di qualità farmaceutica pò esse usata in l'industria farmaceutica, cusmetica, alimentaria, di succhi di frutta, è ancu di materiali dentali, in più di a betaina pò ancu esse usata in l'industria di fermentazione.
Betaine Anhydrous in l'industria di l'alimentazione
Betaine hè un compostu naturali, è appartene à un tipu di alkaloids ammonium quaternary. U nomu di sta sustanza hè per quessa ch'ella hè prima estratta da u zuccherinu. Ci hè più di 50 anni chì hè stata utilizata com'è additivu per l'alimentazione. Hà attiratu assai attenzione per via di a so impurtanza in u metabolismu di a proteina è u metabolismu di lipidi di l'animali, è hè stata largamente appiicata. Aghjunghjendu à l'alimentu di pollo pò aumentà a quantità di qualità di carcassa di broiler è a quantità di pettu, è ancu migliurà a palatabilità di l'alimentu è u tassu d'utilizazione. L'aumentu di l'ingaghjamentu di l'alimentu è u guadagnu di ogni ghjornu hè u cumpunente principale di a palatabilità di l'attraente acquaticu. Puderà ancu migliurà a rata di alimentazione di purcelli, è cusì prumove a so crescita. Havi un'altra funzione impurtante cum'è una spezia di regulatore di pressione osmotica chì pò alleviate u stress di u gastrointestinali è aumentà a viabilità di e piantini di gamberetti è di pesci juvenili sottu a variazione di diverse cundizioni di stress, cum'è: friddu, calore, malatie è svizzamentu in a vita. cundizioni. Betaine hà un effettu protettivu nantu à l'stabilità di VA è VB è pò ancu migliurà a so efficacità di l'applicazione senza avè l'effettu irritazione di a betaine hydrochloride à u stessu tempu.
